Kousek Řecka na talířiŘecké dobroty

Články za měsíc Červenec 2016

Cuketová pita nahatá - Κολοκυθοπιτα γυμνη

Publikováno 26.07.2016 v 07:08 v kategorii Receptíky, přečteno: 90x

Cuketová pita nahatá - Κολοκυθοπιτα γυμνη

1 kg nastrouhaných cuket nahrubo2 hrnky moukysů a pepř3 vejce 1 hrnek mléka 1/2 sáčku kypř. prášku 250 g fetyNastrouhané a dobře vymačkané cukety si dáme do mísy a přidáme všechny zbývající suroviny. Zamícháme a podle potřeby přidáme mléko nebo mouku. Těsto by mělo mít konzistence zhruba jako na bramboráky.Nalijeme na vymazaný plech a pokapeme olejem. Pokud chceme mít pitu křupavější, dáme těto na veký plech.Pečeme zhruba 45-50 min na 180 °C dozlatova. Celý článek ›